Menu

Cart

Czarnuszka

Czarnuszka - kwiat Czarnuszka - kwiat Jerzy Opioła (http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nigella_sativa_a1.jpg)

Czarnuszka jest rośliną jednoroczną. Kwitnie od czerwca do sierpnia – kwiaty białe lub bladoniebieskie. Najcenniejsze są nasiona czarnuszki, które mają dość silny zapach i korzenny smak. Roślina bogata jest w oleje (kwa oleinowy, linolowy, linolenowy), garbniki, saponiny, gorycz o olejek eteryczny. Roślina jest również miododajna (przyznam, że nigdy jeszcze nie jadałam miodu z czarnuszki!)

 

Walory lecznicze czarnuszki:

  • czarnuszka działa żółciopędnie, moczopędnie, dlatego stosuje się ją w chorobach przewodu pokarmowego, wątroby, przy kamicy żółciowej czy w skąpomoczu;
  • nasiona z czarnuszki mają działanie rozkurczowe i przeciwbólowe, dlatego napar z nich  można stosować podczas menstruacji;
  • czarnuszka wykazuje również działania przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przeciwpasożytnicze, stąd można ją użyć podczas przeziębienia czy w chorobach pasożytniczych oraz do przemywania skóry przy trądziku, atopowym zapaleniu skóry lub grzybicach.

Nasiona czarnuszki można z powodzeniem zastosować do pieczenia chleba. Nadają one aromatu i pięknego zapachu. Chleb jest naprawdę świetny! Oprócz tego nasiona czarnuszki można zastosować do konserwowania ogórków czy kiszenia kapusty. Osoby, które nie mogą spożywać pikantnych potraw, mogą zastąpić pieprz zmielonymi ziarnami czarnuszki.

 * Informacje zaczerpnięte z książki "Zioła z apteki natury. Polskie zioła dla zdrowia i urody", wyd. Publicat S.A., 2011 oraz z Wikipedii

Ostatnio zmienianysobota, 14 luty 2015 16:13
Więcej w tej kategorii: « Kocimiętka Żurawina »

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

QArts - piękna strona kobiecości

Kobiecość, jest w każdej z nas...

Elegancka biżuteria, sutasz, naturalne kamienie, oryginalne torebki, dodatki
z jedwabiu - by tylko ją podkreślić.

Jeśli jesteś zainteresowana indywidualnym projektem, proszę napisz e-mail
lub przejdź do działu kontakt.

O QArts

QArts powstało z pasji tworzenia. Na początku były
motywy malowane, potem ceramika, aż przyszedł
czas na biżuterię, sutasz, torebki, malowany jedwab.

czytaj całość >>

Nasze usługi

Dołącz do nas

Color I Color II Color III

Log In or Register

fb iconLog in with Facebook